Sos pomidorowy – do pizzy, lasagne lub grzanek z serem

(0)

23 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

trochę

Przyprawa w płynie MAGGI

Pomidory świeże lub z puszki

Cebula

0.5 łyżeczka

Oregano

5 liści

Bazylia

0.5 łyżeczka

Gałka muszkatołowa

1 ząbek

Czosnek

0.5 łyżeczka

Cukier

1 łyżka

Oliwa z oliwek

trochę

Sól

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

5.1 g

Wartość energetyczna

52.94 kcal

Tłuszcze

3.63 g

Białko

0.81 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Jedni wolą pizzę z sosem czosnkowym, inni – z Ketchupem Łagodnym WINIARY, jednak fundamentalnym składnikiem każdej pizzy (a także pysznej lasagne) jest doskonały sos pomidorowy, na który nakładamy ulubione składniki! Nasz przepis na idealny sos pomidorowy do pizzy, lasagne lub grzanek możesz wykorzystać również do innych przepisów.

Aromatyczne oregano, wyrazista bazylia, szczypta gałki muszkatołowej, ostry czosnek i przyprawa w płynie MAGGI – to nasza propozycja na składniki do sosu pomidorowego, ale możesz dodać również zioła prowansalskie i inne przyprawy. Może ostrą paprykę w proszku lub curry? Ten sos z pewnością podkreśli smak włoskich dań, takich jak pizza czy lazania.

Krok 1
5 min

Dojrzałe, duże pomidory obierz ze skórki (sparz wrzątkiem, następnie przelej zimną wodą) i pokrój w kostkę. Ewentualnie można użyć puszkowanych pomidorów – wtedy potrzebujemy 1 puszkę.
Krok 2
7 min

Obierz cebulę (opcjonalnie dwie małe cebulki dymki) i pokrój w drobną kosteczkę. Zeszklij przez chwilę na oliwie.
Krok 3
3 min

Dodaj czosnek, następnie pomidory i przyprawy. W tym parę kropli przyprawy w płynie MAGGI.
Krok 4
7 min

Podsmaż przez 5-7 minut, aż trochę płynu z wody wyparuje, a sos będzie miał pożądaną konsystencję. Ewentualne świeże zioła dodaj na końcu.
Krok 5
1 min

Podawaj do pizzy lub grzanek.

Krok 1 z 5

Dojrzałe, duże pomidory obierz ze skórki (sparz wrzątkiem, następnie przelej zimną wodą) i pokrój w kostkę. Ewentualnie można użyć puszkowanych pomidorów – wtedy potrzebujemy 1 puszkę.

Krok 2 z 5

Obierz cebulę (opcjonalnie dwie małe cebulki dymki) i pokrój w drobną kosteczkę. Zeszklij przez chwilę na oliwie.

Krok 3 z 5

Dodaj czosnek, następnie pomidory i przyprawy. W tym parę kropli przyprawy w płynie MAGGI.

Krok 4 z 5

Podsmaż przez 5-7 minut, aż trochę płynu z wody wyparuje, a sos będzie miał pożądaną konsystencję. Ewentualne świeże zioła dodaj na końcu.

Krok 5 z 5

Podawaj do pizzy lub grzanek.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Sos pomidorowy – do pizzy, lasagne lub grzanek z serem

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4