23 min
Łatwy
Sos pomidorowy – do pizzy, lasagne lub grzanek z serem
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
trochę
2
Pomidory świeże lub z puszki
1
Cebula
0.5
łyżeczka
Oregano
5
liści
Bazylia
0.5
łyżeczka
Gałka muszkatołowa
1
ząbek
0.5
łyżeczka
Cukier
1
łyżka
Oliwa z oliwek
trochę
Sól
trochę
Pieprz
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
5.1 g
Wartość energetyczna
52.9 kcal
Tłuszcze
3.6 g
Białko
0.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Jedni wolą pizzę z sosem czosnkowym, inni – z Ketchupem Łagodnym WINIARY, jednak fundamentalnym składnikiem każdej pizzy (a także pysznej lasagne) jest doskonały sos pomidorowy, na który nakładamy ulubione składniki! Nasz przepis na idealny sos pomidorowy do pizzy, lasagne lub grzanek możesz wykorzystać również do innych przepisów.
Aromatyczne oregano, wyrazista bazylia, szczypta gałki muszkatołowej, ostry czosnek i przyprawa w płynie MAGGI – to nasza propozycja na składniki do sosu pomidorowego, ale możesz dodać również zioła prowansalskie i inne przyprawy. Może ostrą paprykę w proszku lub curry? Ten sos z pewnością podkreśli smak włoskich dań, takich jak pizza czy lazania.
Aromatyczne oregano, wyrazista bazylia, szczypta gałki muszkatołowej, ostry czosnek i przyprawa w płynie MAGGI – to nasza propozycja na składniki do sosu pomidorowego, ale możesz dodać również zioła prowansalskie i inne przyprawy. Może ostrą paprykę w proszku lub curry? Ten sos z pewnością podkreśli smak włoskich dań, takich jak pizza czy lazania.
Przygotowanie
23 min
-
Krok 1
5 minDojrzałe, duże pomidory obierz ze skórki (sparz wrzątkiem, następnie przelej zimną wodą) i pokrój w kostkę. Ewentualnie można użyć puszkowanych pomidorów – wtedy potrzebujemy 1 puszkę. -
Krok 2
7 minObierz cebulę (opcjonalnie dwie małe cebulki dymki) i pokrój w drobną kosteczkę. Zeszklij przez chwilę na oliwie. -
Krok 3
3 minDodaj czosnek, następnie pomidory i przyprawy. W tym parę kropli przyprawy w płynie MAGGI. -
Krok 4
7 minPodsmaż przez 5-7 minut, aż trochę płynu z wody wyparuje, a sos będzie miał pożądaną konsystencję. Ewentualne świeże zioła dodaj na końcu. -
Krok 5
1 minPodawaj do pizzy lub grzanek.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
